GREEN GOD & FRIENDS Chocolate Bar（80%）

内容量：50g

原産国：ペルー（フニン州産）

生産量が全体の約3~5%の幻のカカオと言われる『クリオロ種』の中でも、厳選された貴重な単一品種を使用した、ペルーのフェアトレードのチョコレート “GREEN GOD & FRIENDS”。カカオ特有の味わいが強く、甘さが控えめ。 添加物、乳成分不使用で、カカオ豆と未精製黒糖のみを使って仕上げている。 多様な生物を保護し保全することを目的に、Agriculture(農業)とForestry(林業)を組み合わせた『アグロフォレストリー』という、森をつくりながら農作する 方法を用いてアマゾン地域の森林保全に貢献している、サスティナブルなチョ コレート。フレーバーは、80%プレーン / サルデマラスの2種。

＊高温などで、一度やわらかくなったチョコレートは冷めて固まると白くなることがある。
＊本製品製造施設では、乳製品、ナッツ類を含む製品を生産している。
＊夏が近づき気温が上がってきましたので、2024年5月12日 日曜日 のご注文をもって今季の販売を終了させていただきます。冷蔵での発送は必要以上に保冷剤など必要になってしまい、地球にやさしくないため夏季はお休みいたします。また涼しくなりましたら、インフォメーションさせていただきます。再開目安は10月頃となります。