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商品名:コードブレイカー カベルネ ソーヴィニョン / メルロー2021
生産者:AUDACIA
生産地:南アフリカ / ステレンボッシュ
ワインタイプ : 赤、辛口
ブドウ品種 : カベルネソーヴィニヨン / メルロー
アルコール度数 : 14%
容量:750ml
カベルネソーヴィニヨン/メルローのブレンド。クリーミーでリッチなブラックカラントのアロマと香ばしいアンダートーンのある、深く濃い紅色。口当たりは柔らかで、味わいは、煮込んだプラムをイメージさせ、繊細な土の香りと大胆でエレガントなタンニンのストラクチャーが特徴のフルボディ。
AUDACIA(アウダシア)
AUDACIAは、南アフリカのステレンボッシュとサマーセットウエストの間にあり、農園は雄大なヘルダーバーグ山の麓にあるボンテ川のほとり、ステレンボッシュのブドウ栽培の一等地に位置している。酸化防止剤の代わりに、ルイボスとハニーブッシュを使って醸造を行い、特許も取得している南アフリカでも非常に珍しいワイナリー。ルイボスとハニーブッシュは非常に相性がよく、ブレンドすることで双方の良さが引き立つ。醸造酸化防止剤無添加の自然派ワインを造ることで、革新の限界に挑戦し、ワイン造りの歴史を刻み続けている。
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・ギフトラッピングは有料となります。
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750ml
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