PICCOLO 2021

商品名：ピッコロ 2021

生産者：LES CHAIS DU PORT DE LALUN

生産地：フランス / ボルドー

タイプ：白

品種：シュナン80%、ユニ ブラン20％

アルコール度数：13%

容量：750ml

ブドウ全房をダイレクトプレス、澱引きし、30%タンク、70%古樽で6カ月熟成。酸味がまろやかになるマロラクティック発酵、瓶詰め前に澱引き。ノンフィルター、ノンコラージュ。まろやかで緊張感のあるワイン。桃やりんごの香り。キュベ名は、楽器から。

LES CHAIS DU PORT DE LALUN（レ シェ デュ ポール ドゥ ラ リュンヌ ）
ボルドーの北に1950年代に田園都市として設計され建てられた社会住宅ユニット地区「Cité Claveau」で、ローラン ボルドが2014年からワイン造りをはじめる。コンセプトは、「ワインを飲む場所でワインを造る」「人間らしい規模でワイン製造と熟成の為のセラーを作り、一般に公開することで相互作用を高め、短い流通と販路で働き、消費者を教育すること」プロジェクト財務管理を担当するアニカ ランデ ハーパは、ブドウとワインの法学修士号を取得。都会のワイン商人として、醸造するブドウはフランス全土のパートナーたちから購入。すべて有機農業か現在転換中のもの。

アルコールの配送について

＊法律上、年齢確認が必要になるため、備考欄に生年月日もしくは年齢をご入力ください。ご入力がないお客様のご注文は、自動キャンセルとなりますのでご了承ください。

・ワインのリサイクル段ボールを使用させていただく場合がございます。
新品の段ボール箱での配送をご希望の方は備考欄にご記入をお願いいたします。
・ギフトラッピングは有料となります。
通常の商品と同様に、GIFT OPTIONS からリボンのカラーをお選びください。