LIQUOR AVAILABLE NOW！

いつも Red, Gold & Green をご利用いただき、ありがとうございます。

8月8日 木曜日！
Red, Gold & Green ONLINE BOUTIQUE にてお酒の販売を開始いたします！！！

暦の上では秋を迎えましたが、まだまだ残暑が続く日本列島。
1日の終わりに、はたまた休日のお食事と合わせて、キリッと冷えたお酒が大人の楽しみになる暑さですね。

南青山の BOUTIQUE でも大好評いただいていたお酒が、皆さまからのご要望にお応えして！
ついに ONLINE BOUTIQUE でも販売開始いたします！！！

オーガニック原料を用いていたり、亜硝酸塩が無添加あるいは、必要最低限にごく少量添加のものなど、地球や人へのやさしさも大切に選んでいます。

エチケットはレコードや本と同様、ファッション的アプローチからジャケ買いできるようにと可愛いものをコモセン（commons&sense）編集長 佐々木 香 により、セレクト！
エチケットの可愛いボトルは、インテリアの一部になってあなたの食卓を彩ったり、飲み終わった後は花を生けて花瓶としても楽しめます。

また、種類も多岐にわたり、世界中から届いています！
ワインはスパークリングから赤白はもちろん、ロゼやオレンジも。
ビールは麦とホップの王道からフルーツを使用した変わり種もご用意！
そして、ブランデーや希少なグラッパなどを、取り揃えています。


その中から、夏に冷やしてすっきり飲みたい！
おすすめの3種を、ご紹介いたします！


まずは、スパークリングワイン。

LES JARDINS EN-CHANTANTS / PET'JAN'LA ¥6,380

LES JARDINS EN-CHANTANTS（レ ジャルダン アン シャンタン）は、1ha の敷地に設立された多文化有機園芸プロジェクト。造り手の目的は、文化と農業を混ぜ合わせ、健康的かつ楽しい方法で身体と精神を豊かにすること。ブドウだけでなく、ビオディナミの非ハイブリッド野菜なども販売されるオープンハウスフェスティバルを催している。

PET'JAN'LA は、シュネンブルグ グラン クリュ産のブドウを使用。泡は中程度で繊細。決して甘口ではないが、果実味を感じる非常に朗らかなキャラクター。奥に立体的なミネラル感と旨みと感じる。酸化防止剤無添加。
名前の由来はガブリエルの娘、ジャンヌからというキュートなエピソード付き。



次に白ワイン。

LES CHAIS DU PORT DE LALUN / PICCOLO 2021 ¥3,960




LES CHAIS DU PORT DE LALUN（レ シェ デュ ポール ドゥ ラ リュンヌ）は、ボルドーの北で、ローラン ボルドが2014年からワイン造りをはじめる。コンセプトは、「ワインを飲む場所でワインを造る」「人間らしい規模でワイン製造と熟成の為のセラーを作り、一般に公開することで相互作用を高め、短い流通と販路で働き、消費者を教育すること」。都会のワイン商人として、醸造するブドウはフランス全土のパートナーたちから、すべて有機農業か現在転換中のものを購入している。

ピッコロ 2021 は、ブドウ全房をダイレクトプレス、澱引きし、30%タンク、70%古樽で6カ月熟成。酸味がまろやかになるマロラクティック発酵、瓶詰め前に澱引き。ノンフィルター、ノンコラージュ。まろやかで緊張感のあるワイン。桃やりんごの香り。キュベ名は、楽器から。



ワインやスパークリングも美味しいですが、やっぱり夏はビール！
暑い夏にビールの苦味と炭酸の喉越しは、爽快ですよね！！！

KEMKER KULTUUR / MANDARINA ¥4,070




KEMKER KULTUUR（ケムカー クルトゥーア）は、ドイツのミュンスター近くの小さな町で、2017年に歴史や伝統のあるドイツビールスタイルを醸造しはじめた。昔ながらの製造方法にならい、自分達で野生酵母を培養し、ビールを発酵させてから木樽で熟成。今の時代ではもう忘れているミュンスターアルトビール、グルートやリヒテンハイナーの様なビールスタイルを積極的に仕込んでいる。

MANDARINA は、樽熟成セゾン。有機大麦と小麦麦芽を使用して醸造され、マンダリナ バイエルンと、シュタイリアン ゴールディングスをたっぷりとブレンドし、木樽で1年以上発酵。このブレンドは、美しい熟成ノートを示しながらも、マンダリナ エルバイン ホップの夏のフレッシュさを提供してくれる。

どれにしようか迷われた方は、視覚の好みと、味の好みは合致するとも言われているので、ボトルの「顔」とも言われるエチケットのデザインで選ぶのもひとつです。

2024年、夏！

パーティやお家時間を Red, Gold & Green 厳選のお酒で、楽しくてハッピーな時間をお過ごしください！！！

＊アルコール製品に関しては、送料無料キャンペーンの対象外となります。
詳しくは、こちらの【アルコール配送について】をご確認ください。
尚、1度のご注文でボトル（缶を除く）をまとめて10本以上ご購入のお客様は、送料無料にてお届けいたします！